Projekt 011 – Man nehme einen 60. Geburtstag und verfeinere ihn mit einer besonderen Spirituose
Wussten Sie, dass Ouzo in Äthiopien die Hauptspirituose ist?
Wussten Sie, dass unser Vorsitzender Marcel auch der „Macher“ von Projekt by Syelle & Alemash und dem Shop selbst ist?
Wussten Sie, dass er 2026 seinen 60. Geburtstag feiert?
Nein?
Stimmt alles…
UND als Betreiber des Shops ist er immer auf der Suche nach ausgefallenen Ideen sind, die Sie nicht überall finden.
Und als Vereins sind wir immer auf der Suche nach nicht alltäglichen Spendenideen.
So gibt es bereits mehrere Projekte aus Altspirituosen, aus denen ein Teil der Einnahmen als Spende in unsere Projekte fließen.
UND so entstand die Idee zu einer exklusiven Spirituose, die alles vereint – und auch dieses Mal wurde in Severin Simon ein perfekter Partner gefunden!
Bei ihm gab es bereits einen „Anis-Brand“ – einem Weinbrand, der ein zweites Mal unter Zugabe von Anis gebrannt wird.
UND um diese Spirituose noch ein wenig „äthiopischer“ zu gestalten, kam noch Honig aus unserem Frauenprojekt „Selam“ aus Aksum hinzu.
Begleiten Sie uns auf unserer Reise zu besonderen und streng limitierten Projekten!
60% der Erlöse fließen in unsere Projekte!
Auf was dürfen Sie sich freuen?
Auf eine Art Ouzo – nur „völlig anders“…
Wir freuen uns sehr, die Feinbrennerei Simon`s für dieses Experiment als Partner an unserer Seite gehabt zu haben.
Brand mit Anis und Honig:
„Grundstoff“: Ein doppelt gebrannter Weinbrand; verfeinert mit Anis und Honig aus Äthiopien
Distillery: Feinbrennerei Simon`s
Distilled: 12.2025
Bottled: 05.2026
Anzahl Flaschen: 100
Inhalt: 500 ml
Alkoholgehalt bei Befüllung: 38,5 %
Beschreibungen über die Charakteristik einer Spirituose werden oft vom Hersteller und/oder einem Labor beschrieben.
Das ist bei Projekt 011 nicht möglich – darum baten wir Klaus Wenderlein (Sommelier für Destillate, Biere, Wässer und Fruchtsäfte) aus Nürnberg um seine (Geschmacks)Meinung.
Wir freuen uns schon an dieser Stelle auf seine Verkostungsexpertise…
Und warum kann man diesen Artikel nicht direkt bei uns bestellen?
Bei Sachspenden fließen 100% der Einnahmen komplett als Spende in unsere Projekte:
Andere Artikel (wie zum Beispiel dieser) entstanden durch Partner – mit einem Spendenanteil (zum Beispiel werden die Produktionskosten abgezogen).
Besonders wichtig ist es uns, sauber und transparent zu arbeiten; darum bitten wir um Verständnis, dass man diese Artikel nur direkt über unsere Partner bestellen kann und wir eine Spende erhalten.
